Appel – Malus domestica ‘Mutsu’

De ‘Mutsu’-appel, ook wel Crispin genoemd, is een cultivar tussen Golden Delicious en Indo, geïntroduceerd uit Japan. Deze appel is niet zelfbestuivend. Een goede bestuiver is o.a. de Golden Delicious. Zelf is de ‘Mutsu’ een slechte bestuiver voor andere rassen.

De appels rijpen af in het late seizoen, van eind september tot oktober. Hij is uitstekend geschikt als handappel of voor in salades of voor te koken en bakken. De appel blijft enkele maanden goed houdbaar.

De appels zijn groot en rond, groen-geel en lekker sappig.

De boom kent een sterke groei, is matig schurftgevoelig, is kankergevoelig en zeer vruchtbaar

In ons voedselbos hebben we één halfstam van dit ras staan.