Peer – Pyrus Communis ‘Kaiser Alexander’

In ‘s Heeren Vruchten hebben we plaats gemaakt voor zo’n 28 oude perenrassen. Niet alleen voor de perendiversiteit, maar vooral voor de fruitboomhistorie. Kweker Jos, van wie de bomen afkomstig zijn, zocht nog een plek waar hij deze oude rassen ‘kwijt’ kon en waarbij hij de zekerheid had om bij deze bomen te zijner tijd entmateriaal af te nemen voor het behoud van deze oude perenrassen. Uiteraard werkt ons voedselbos daaraan mee.

Waar ‘Bosc’s Bottle Pear’ (Pyrus communis ‘Bosc’s flespeer‘) is niet helemaal duidelijk. Aangenomen wordt echter dat hij als toevallige zaailing in België of Frankrijk aan het begin van de 19e eeuw is ontstaan. De naam gaat terug naar de directeur van de botanische tuin in Parijs Bosc. Hij zou onder de naam ‘Kaiser Alexander’ via de pomoloog Van Diel in 1810 in Duitsland terecht zijn gekomen. Andere namen voor dit oude perenras zijn: ‘Kaiser Alexander’, ‘Beurré Bosc’, ‘Callabasse Bosc’, ‘Bosc’s Flassenbirne’, ‘Kaiserkrone Emperor Alexander’, ‘Alexander Pear’, ‘Beurré d’Apremont’ of ‘Emperor’s Crown’.

Dit perenras start de bloesembloei in maart met witten bloemen en is niet zelfbestuivend. Het is een piramide vormige en matig groeiende boom die een goede warme standplaats nodig heeft. De pluktijd van de vruchten is eind september. De peren zijn groot en lang, zeer sappig en zoet, ‘smeltend’ vruchtvlees. Het perenras draagt ook op hoge leeftijd veel vruchten en is het meest geschikt voor directe consumptie vanwege het zoete, delicaat smeltende vruchtvlees en de beperkte houdbaarheid.