Appel – Malus domestica ‘Streepjesappel’

Zeer oude handappel die nog maar sporadisch te vinden is. Deze appel wordt ook wel ‘Zijden Hempje’ genoemd. De naam verwijst naar het fraaie bedauwde uiterlijk van de vrucht.  De appels zijn aanvankelijk groen, bij rijping verkleurend tot bijna wit met rode streepjes aan de zonkant. Zeer gladde schil. Geel fijn zacht vruchtvlees, zacht zuur, aromatisch en heerlijk van smaak.

De appels zijn rijp in augustus en kort bewaarbaar.

In ons voedselbos hebben we één halfstam van dit ras staan.