Appel – Malus domestica ‘Rode Bramley’s Seedling’

Malus domestica ‘Bramley’s Seedling’ is een zeer oud appelras. In maart tot en met mei verschijnen er witroze bloemen in trossen aan de boom. Bramley’s Seedling is een niet zelfbestuivend ras. De vruchten zijn te plukken rond half oktober en zijn gekoeld te bewaren tot de late wintermaanden. De appels hebben een zachtzure smaak en zijn zowel geschikt als handappel (wel iets te zuur) en als moesappel. De vruchten hebben vaak een onregelmatige vorm en een kleine rode blos op de zonzijde. Soms blijven de appels echter volledig groen van kleur.

Andere Nederlandse namen voor deze appel zijn: Triomphe de Kiel of Pannekoekappel. Die laatste naam verwijst naar het gebruik van deze appel in pannekoekbeslag.

Bramley’s Seedling had eigenlijk Brailsfords Seedling moeten heten. Ongeveer twee eeuwen geleden (1809) plantte de nog jonge Miss Mary Ann Brailsford enkele appelpitten in potten die ze in haar tuin te Easthorp (Southwell, Nottinghamshire) plaatste. Uit één van die pitjes groeide een gezonde boom, waaraan de grote vruchten voor het eerst in 1837 te bewonderen waren. In 1846 kocht Matthews Bramley het huis en de tuin waar de appels groeiden die Mary Ann Brailsford had geplant. De 17 jarige zoon van de plaatselijke boomkweker Merryweather was zo enthousiast over de vruchten dat hij in 1856 aan Bramley vroeg of hij enten wilde afstaan zodat hij ze kon vermeerderen. Bramley gaf hiervoor toestemming echter onder één voorwaarde. De nieuwe gekweekte bomen, waaraan de beroemde Engelse kookappels hingen, moesten naar de huidige eigenaar van de boom genoemd worden: Bramley’s Seedling.

In ons voedselbos hebben we één halfstam van dit ras staan.