Moestuin 2025
Het jaar 2024 was een grote flop voor de moestuin. In de lente hadden we een heel natte periode waardoor de moestuin helemaal blank stond. Veel zaden lagen te rotten op het veld. En na het opnieuw inzaaien kregen we last van een geweldige slakkenplaag. We hebben in 2024 dus maar heel weinig kunnen oogsten. Maar, we geven de moed niet op. We hebben de moestuin nu verplaatst naar een hoger gelegen gedeelte van het voedselbos waardoor we minder last gaan hebben van natte periodes. Hieronder het plan voor 2025.
In onze moestuin passen we wisselteelt toe. Dat betekent dat elk jaar de groente een blok opschuift en komen ze pas na een aantal jaren weer terug op de plaats waar ze begonnen zijn. Dat is gunstig voor de kwaliteit van de bodem en de resistentie tegen ziektes en plagen. Ook hebben we elk jaar 3 blokken in rust liggen met daarop een groenbemester. De bodem kan zo weer tot rust komen en herstellen. De volgorde van de soorten groente is ook belangrijk bij de wisselteelt en dat wordt hieronder weergegeven.