Appel – Malus domestica ‘Ecolette’

De Malus domestica ‘Ecolette’ is een vrij nieuw ras en een vervanger voor de Elstar!

De Elstar is een appelboom met een aromatisch vrucht, maar vrij gevoelig voor ziekten en plagen. Er is gezocht naar een goede en (bijna) ziektevrije vervanger voor de Elstar en dat is de Malus domestica ‘Ecolette’. Door de ziekteresistentie houdt de boom gedurende het jaar zonder chemische gewasbestrijding gezond blad en geeft gave vruchten zonder schurft of aanslag. Deze appelboom is daarom zeer geschikt voor de biologische teelt. De ‘Ecolette’ appelboom bloeit rond april/mei met prachtige zachtroze bloemen. Rond september zijn de vruchten rijp.

De ‘Ecolette’ is een appel met een fijne, friszure smaak. Met zijn dieprode kleur is de Malus domestica ‘Ecolette’ ook nog eens een prachtappel om naar te kijken. Hij is ook redelijk goed te bewaren.

De ‘Ecolette’ is zelfbestuivend, maar bestuiving met bijv. ‘Topaz’, Santana’ of ‘Discovery’ geeft wel meer opbrengst.

In ons voedselbos hebben we 3 hoogstammen staan die een meter of 7 hoog worden.