Kweepeer – Cydonia oblonga ‘Leskovacka’

Deze kweepeer kan een hoogte tot ongeveer 8 meter bereiken. Het is een langzame groeier die van struik uitgroeit tot een kleine boom met een brede, dichte ronde kroon. De eironde tot ovaalvormige bladeren zijn donkergroen van kleur. Het uitgelopen blad is van de onderzijde witviltig. In de herfst verkleuren de bladeren naar geel. Rond mei-juni verschijnen er grote lichtroze bloemen aan de plant. Na de bloei komen er grote gele appelvormige vruchten. De vruchten zullen alleen rijpen af in de maanden oktober en november wanneer deze plant op een beschutte plek staat. De ‘Leskovacka vraagt om een zonnige beschutte plek met goede doorlatende vruchtbare grond van rond 7ph, is zeer winterhard en kan tot bijna min 30 graden hebben.

Deze kweeperenvariant is zelfbestuivend, voor een groter aantal vruchten is het aan te raden een ander ras bij planten. In ons voedselbos hebben we daarom 4 verschillende kweeperensoorten neergezet, in totaal 16 bomen. De volwassen boom kan meer dan 100 vruchten per jaar hebben en krijgt dan zeer grote gele en mooie decoratieve appelvormige vruchten tot 750 gr. De aromatische geurende vruchten met citrus tonen die enorm opvallen als ze rijp zijn. De schil en pitten bevatten enorm veel pectine wat voor inmaken en gezondheid zeer geschikt is. Het vruchtvlees is wit en blijft dat ook bij het koken.