Appel – Malus domestica ‘Riesen Boiken’

De winterappel ‘Riesen Boiken’ is een Duits lokaal ras. De schil van deze grote tot zeer grote appel is geelgroen. Daaronder zit het geelachtig witte, sappige vruchtvlees.

De behaalde opbrengst is regelmatig en middelvroeg. Het is een onderhoudsarme soort die zeer resistent is tegen ziekten en plagen.

In ons voedselbos hebben we 1 appel staan van dit ras.