Kers – Prunus avium ´Varikse Zwarte’

De Prunus avium ‘Varikse Zwarte’ is een zeer oud Hollands kersenras die 8 meter hoog wordt. Van deze soort hebben we twee stuks hoogstammen en ook twee stuks halfstammen staan in ons voedselbos. De ‘Varikse Zwarte’ kersenboom bloeit rond april met prachtige witte bloemen. Rond juli zijn de vruchten rijp. De kersen zijn glanzend en hebben een zwartrode kleur. De kersen zijn zoet en sappig van smaak. Door het zachte vruchtvlees zijn de kersen niet heel lang bewaarbaar. De Varikse Zwarte is geschikt voor directe consumptie.

Dit ras is weinig gevoelig voor ziektes.

Prunus avium ‘Varikse Zwarte’ is een niet zelfbestuivende boom, er zullen dus andere kersenbomen nodig zijn. Dit ras is wel een goede bestuiver voor andere kersenrassen.

In de herfst kleurt het blad oranje tot purperrood.

Kersenbomen staan bij voorkeur op een plaats in de volle zon of halfschaduw, het liefst op het zuiden. Dit bevordert de kersenoogst en is belangrijk voor de vorming van de bloesem. Kersenbomen geven de voorkeur aan een losse, voedingsrijke bodem. Een te natte standplaats wordt slecht verdragen.