Duindoorn - Hippophae rhamnoides 'Sirola'

foto Eetbaargoed

Duindoorn – Hippophae rhamnoides ‘Sirola’

De ´Siola’ is een heel goed ras met een erg goede vruchtdracht, één van de weinige die vers goed eetbaar is. De struik groeit middelmatig sterk, is strak rechtopgaand. Mooie wintergroene plant met zilvergrijs blad.

Duindoorn is een windbestuiver en heeft een mannelijke plant nodig, hiervoor is Pollmix 2 of pollmix 5 geschikt. Die hebben wij (nog) niet staan in ons voedselbos.

De vruchten zijn groot (100 vruchten = 52 gram), oranjerood, langwerpig tot cilindrisch, slechts een beetje verfijnd aan het eind. Ze rijpen af eind juli tot begin augustus.

Hoewel de vruchten vers gegeten kunnen worden zijn ze het lekkerste als ze verwerkt worden. Bijvoorbeeld in een smoothie of verwerkt tot jam.

Duindoorn staat het liefst in de volle zon op goed doorlatende grond.

Het is een waardplant voor de Bastaardsatijnvlinder.