Plantlijst

Appel – ‘Suikerappel’ (Malus domestica 'Suikerappel')

Appel Aantal: 1 Kenmerk: A55

Appel – Malus domestica ‘Suikerappel’

Pomoloog Johann Hermann Knoop (1700/1706-1769) schreef vele werken, vooral op het terrein van de botanie. Meest bekend zijn de boeken Pomologia, Fructologia en Dendrologia. In de Pomologia (1758) determineert Knoop niet alleen meer dan honderd appelsoorten, maar ook ruim negentig perensoorten. ‘Als men derhalven een Appel of Peer heeft, wiens naam ons onbekent is ‘, stelt Knoop in de inleiding, ‘zo heeft men maar de Afbeeldingen, en teffens de Beschryvinge na te zien, en de Vrugt by de eene of andere te vergelyken, zo zal men dezelve wel haast ontdekken’.

In de Fructologia (1763) gaat Knoop tevens in op allerlei andere vruchten, zoals kersen, pruimen, perziken en dergelijke. De Dendrologia (1763) biedt een overzicht van planten benodigd voor de aanleg van siertuinen en parken. Het hier getoonde boek bevat de drie publicaties in één band en is een zogeheten convoluut. Waarschijnlijk zijn de drie werken wel als gezamenlijke uitgave gepubliceerd, aangezien het stuk voor stuk tweede edities betreft die rond 1763 het licht zagen.

Over de Zuiker-Appel (p. 17) schrijft Knoop “Is van middelmatige groote, zyn gedaante is iets langwerpig, na ‘t oog toe een weinig dunner, en veeltyds iets kantig; zyn schil is glad, ryp zynde, geel van Koleur, dikwils aan de eene zyde een weinig rood-bloesend; zyn vleesch is zagt, van een tamelyk geurige eenigzints aromatyke smaak, weshalve boven de Middel-zoorten van Appels rang kan hebben. De boom maakt goed gewas, en draagt tamelyk.”

In het voedselbos staat 1 Suikerappel.

Andere soorten